L'auberge Tartarin
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Ouvre aujourd'hui à 12:00
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Lundi
Fermé
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Mardi
12:00 à 13:45
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Mercredi
12:00 à 13:45
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Jeudi
12:00 à 13:45
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Vendredi
12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00
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Samedi
12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00
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Dimanche
12:00 à 13:45
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Présentation de L'auberge Tartarin, Sucy en Brie
Le restaurant de L’auberge tartarin, en Sucy-en-Brie, s’appelle Vitaflor. Il s’agit d’un steak house. Dans la carte printemps 2019 de ce restaurant prestigieux, à la décoration chic, les Sucyciens ont pu découvrir des entrées à partager, des viandes du Monde, des desserts maison. Parmi les races de bœuf travaillées par l’équipe de Vitaflor, il y a le Charolais, le Black-Angus (nourri au grain et originaire d’Uruguay et d’Argentine), la Simmental. Au niveau des pièces exploitées, vous avez, entre autres, la Noix d’Entrecôte Ribeye, le faux-filet, le filet, l’aiguillette Rumsteak, la picanha. Ces viandes sont cuites à la broche ou servies au sabre ou accompagnées d’une sauce au poivre vert ou maturées sur os…
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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