Le B Mama

B-Mama, à Strasbourg, possède un cadre cosy et convivial. Ici, vos papilles se familiarisent avec la stree-food indienne. L’équipe concocte ses recettes avec de bons ingrédients de saison qui sont en plus frais. Le restaurant revisite les mets classiques de la gastronomie indienne. Dans la carte de B-Mama, vous trouverez des entrées (accompagnées d’une salade), des viandes, des poissons, des plats végétariens, des grillades, des naans, des sandwiches, des byrianis, les plats du jour. Voici quelques exemples de recettes proposées par B-Mama : Grillade jumbo (agneau tikka, poulet tikka, sheak kebab, chicken tandoori et gambas.) ; Gambas Mughlai (gambas, sauce aux noix et à la crème, coriandre fraîche). Les Strasbourgeois peuvent réserver leurs tables au B-Mama.