Le Logis de Pompois

D’abord, rien a dire pour le service
- c’était impeccable, et l’ambiance est bien romantique et chaleureuse.

Dîner le 12/02/2022 bien que j’ai tenu la réservation depuis plus qu’une semaine, j’ai bien recherché le menu en ligne à l’avance pour vérifier si mon mari pourrait participer car il ne mange pas de poissons ni fruits de mer, et nous ne mangeons pas de foie gras, bref - pas la nourriture exotique.
Le menu classique a offert une velouté légumes et un steak paleron donc nous avons prévu celle-ci.

Lors de notre arrivée, ils décident d’insister sur le menu Saint-Valentin qui a été prévu pour le 13/02 et 14/02 mais pas pour le 12/02. Un menu bien plus cher donc tentative de «upselling» - vente incitative.

Mais ce n’était pas une question de prix.
Nous avons gracieusement refusé car le menu n’a QUE la nourriture exotique (foie gras, ris de veau) et de poissons, mais le serveur revient de la cuisine et nous annonce qu’il n y a pas de menu classique ce soir! et donc il reste que 2 d’autres menus , tous avec rien que les poissons et les choix exotiques.

PAS TOUT LE MONDE MANGE CES CHOSES !!!
D’avoir enlever les choix plus classiques et traditionnel pour la soirée c’est HONTEUX ET INACCEPTABLE!

Que faire ? Il est 20:30, samedi soir, nous avons venu de loin, et là, on est OBLIGÉ de commander les choses on ne mange pas …. ou rien manger!

Imaginez avoir payé €120 pour une dîner on ne pouvait pas manger. Voilà ce qui s’est passé.

Mon mari, obligé donc de commander le menu Saint Valentin, au prix intégra - 3 amuse-bouches TOUS en thème poisson, (donc il ne pouvait pas manger) et sans entrée, car l’entrée était que de fois gras ou ris de veau, donc il a pris seulement le plat - pithiviers de gibier
DE PLUS, le plat n’était pas bon! Trop fort en goût et la sauce de vin brûlée!! La présentation jolie mais une mauvaise surprise niveau de goût.

Mon assiette de poisson a été MAL CUIT, une sauce avec aucun intérêt qui n’a rien fait pour complémenter le poisson, et les morceaux de fruits de mer évidemment pas fraîches. Je ne pouvais finir mon assiette non plus. C’était pas bon du tout, (et de ma part j’adore les poissons et fruits de mer)

Seulement les desserts on été acceptable.

Ce qui s’est passé est complètement inacceptable dans le monde de restauration.

Rien à faire avec la service de table, qui a été superbe et toujours présent et bien efficace, rien a manqué sur la table , mais LA HONTE pour le chef et maître/gérant de restaurant! Un gros FAUX PAS d’enlever le menu classique pour la soirée.

J ai travaillé dans ce restaurant ils travaillent que avec des produits frais. Et cest très bon pour moi sa serai un reve de travailler dans se restaurant gastronomique