Proxi Pizza

Proxi Pizza, c’est un camion et un kiosque. L’enseigne assure un service à Roquecourbe. L’enseigne propose aux Roquecourbains des pizzas artisanales. Il y a d’agréables et délicieuses surprises dans cette enseigne. Il arrive en effet que l’équipe lance des recettes en édition limitée. Ce fut le cas des paninis de la fête. C’était des paninis artisanaux, confectionnés dans du pain fabriqué en boulangerie et contenant tous de l’emmental français. L’équipe lance également la pizza du moment. En septembre 2021, elle était baptisée L’Italienne et contenait du jambon de pays, du pesto maison, des tomates fraîches, etc. La pizzeria fait preuve de créativité comme avec cette recette salée intégrant des lamelles de mangue.