Le Crypto

Le Crypto, à Reims, élève sa cuisine à un haut degré de raffinement. Au sein de cet établissement, les Rémois font connaissance avec des recettes toutes désirables les unes que les autres. Certaines seront inoubliables pour vos papilles ! Mais avant tout, parcourez la carte : vous remarquerez peut-être que sa structure rend les plats désirables ! Délectez-vous d’un filet de barbu breton cuit à la plancha et relevé d’un jus de veau à l’orange. Prenez plaisir à déguster un risotto crémeux au parmesan, accompagné d’asperges vertes, de fleurs de courgettes et d’une émulsion au curry. Ici, tout s’avère être divin !