Bululu Arepera

Vous souhaitez goûter à la cuisine vénézuélienne ? Il faudrait vous rendrez à Paris 18 et passer la porte du Bululu Arepera. L’enseigne fait aussi des livraisons sans contact aux Parisiens. Pour être plus précis, et vous l’aurez constaté dans le nom, cet établissement est un arepera. Ce mot désigne une sandwicherie typique du Vénézuela : on y vient pour acheter un arepas, c’est-à-dire, un pain de maïs garni de divers ingrédients. Dans cet établissement, vous avez plusieurs recettes d’arepas : à la viande de bœuf effilé, à la saucisse de porc, au poulet, aux haricots noirs (recette végétarienne), à l’avocat et banane plantain, etc. L’enseigne propose aussi, en accompagnement, des chips de manioc, des chips de patate douce, des chips de banane plantain, etc. Et, c’est sans compter les cocktails.