Imperator

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Hôtel - Restaurant
quai de la fontaine - 30000 Nîmes

Ouvert

  • Lundi

    11:30 à 23:00

  • Mardi

    11:30 à 23:00

  • Mercredi

    11:30 à 23:00

  • Jeudi

    11:30 à 23:00

  • Vendredi

    11:30 à 23:00

  • Samedi

    11:30 à 23:00

  • Dimanche

    11:30 à 23:00

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  • Entrées et plat

    Menu Imperator - Entrées et plat
  • Menus, fromages et desserts

    Menu Imperator - Menus, fromages et desserts
  • Menu Imperator - Entrées et plat
  • Menu Imperator - Menus, fromages et desserts
  • Tarte fraîcheur au thon rouge et mozzarella, vinaigrette au basilic.

    Imperator - Tarte fraîcheur au thon rouge et mozzarella, vinaigrette au basilic.
    source facebook de Imperator
  • La façade du restaurant

    Imperator - La façade du restaurant
    source facebook de Imperator
  • La salle de restauration

    Imperator - La salle de restauration
    source facebook de Imperator
  • Imperator - Tarte fraîcheur au thon rouge et mozzarella, vinaigrette au basilic.
  • Imperator - La façade du restaurant
  • Imperator - La salle de restauration

Présentation de Imperator, Nîmes

Les chefs Pierre Gagnaire et Nicolas Fontaine sont les piliers des cuisines de l’Impérator à Nîmes. Dans cet établissement, les papilles des convives expérimentent une cuisine créative, incroyablement atypique, mais non moins gourmande. Cette cuisine se caractérise par le contraste des saveurs qu’elle déploie sur le palais. Les Nîmois peuvent réserver leurs tables à l’Imperator. Sachez que l’offre restauration de l’Imperator est répartie dans trois espaces : un restaurant gastronomique baptisé Duende (le lieu est feutré, raffiné, élégant), une brasserie portant le nom de L’Impé (la cuisine du sud y est à l’honneur, les plats sont simples, mais généreux) ainsi qu’un bar nommé Hemingway.

Informations pratiques

Confort

  • Consommation sur place
  • Consommation à emporter
  • Terrasse
  • Terrasse ensoleillée
  • Climatisation

Tarifs & paiement

  • Menu à partir de 39.5 €

Avis du restaurant

1,7/5

2 avis

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  • Note globale

    • Accueil

    • Qualité / Prix

    • Respect des délais

    • Cadre sympa

    • Fraîcheur des plats

    • Choix intéressant

    Avec un cocktail à 17 euros, que des olives !!! Avec un repas à 53 euros pas de mise en bouche...Pas de nappe en tissu...


  • Note globale

    • Accueil

    • Qualité / Prix

    • Respect des délais

    • Cadre sympa

    Personnel efficace, mais encadrement prétentieux. Le gout n'est pas vraiment au rendez-vous. L'exposition des bouteilles dans une vitrine est douteuse;

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