Oki

Oki dévoile une gamme riche de makis dont des temakis, de sashimis et de yakitori à sa clientèle de Montlhéry. Les yakitoris sont servis par paire, les sashimis arrivent sur table par lot de 10 pièces et les makis sont proposés par 6. Les ingrédients exploités par l’équipe sont particulièrement variés : saumon, thon, avocat, concombre, crevette, anguille, fromage, avocat, daurade, maquereau, poulpe, poulet, caille, canard, gambas, bœuf, noix de St Jacques… À cette valse complexe et gourmande de recettes traditionnelle s’ajoute une batterie de menus dont certains sont thématiques alors que d’autres consistent en des assortiments.