La Ferme de Jonqueuse

Le domaine de La ferme de jonqueuse fait de la location de salle avec service traiteur pour les banques, les repas de mariage, ou encore les anniversaires. L’établissement peut également s’occuper des déjeuners des autocaristes et leurs passagers ou de ceux des clubs ainsi que des associations. Ces repas sont organisés dans le cadre d’un circuit culturel ou semi-culturel avec des animations (visite de la ferme, après-midi dansant sur des morceaux joués et chants par un accordéoniste, etc.). Plusieurs menus sont mis à la disposition des clients de ce restaurant de Macquigny. Les recettes sont élaborées par le chef Olivier Sauvage. Il confectionne pour les Macquignycois et les touristes une cuisine traditionnelle dans un registre raffiné.