Pizza puce

Pizza Puce Lyon 4, dans le quartier de la Croux-Rousse, est l’un des deux établissements lyonnais de la pizzéria. Cette dernière faire cuire ses pizzas dans un four traditionnel au feu de bois. Elles sont consommées sur place ou livrées à condition que l’adresse de livraison figure dans les zones éligibles. La pizzéria fonction 7 jours sur 7, à midi et en soirée sauf le dimanche où le service n’est assuré qu’à partir de 18 h. L’enseigne propose deux types de pizzas. Celles dites simples sont garnies de deux ingrédients maximum (par exemple : mozzarella ou jambon fromage). Pour l’heure, ces pizzas sont à base de sauce tomate. Quant aux pizzas composées, leurs garnitures sont multiples et elles peuvent être soit à base de tomate soit de crème fraîche.