Matsuri

Matsuri Lyon Presqu’île (1er arrondissement du côté de la place Bellecour) propose à la fois une restauration assise et la livraison à domicile. L’établissement existe depuis septembre 2003. Il dispose d’un kayten (comptoir tournant) qui lui permet de faire défiler sous les yeux des clients ses recettes. Ces derniers choisissent celles qui leur donnent envie en les prenant directement sur le tapis roulant. L’équipe régale les Lyonnais avec les grands classiques japonais tels que les makis et les sushis. En vérité, vous apprécierez probablement l’hétéroclisme de l’enseigne : sur le convoyeur défilent toute sorte de recettes que vient d’élaborer l’équipe culinaire. Le cadre a été créé par Hiroko Kusunoki et Nicolas Moreau. Ici, élégance et sérénité sont alliées. Le choix et l’agencement des luminaires offrent un effet théâtral à l’endroit.