Restaurant Lot et Garonne page 23

Le Lot-et-Garonne est reconnu pour la culture du pruneau d’Agen, un fruit qui entre dans la composition de divers plats sucrés et salés cuisinés par les chefs des restaurants français et gastronomiques. Il s’agit également du premier département français qui prône l’agriculture biologique. Découvrez toute l’authenticité des saveurs des fruits et légumes locaux dans les meilleures adresses de la région. Ils accompagnent à merveille les viandes et grillades, ou encore les poissons et fruits de mer. Foie gras, magrets et différents fromages enrichissent également le patrimoine gastronomique du département, et se dégustent dans une ambiance conviviale dans la plupart des restaurants et bistrots. Le tout sera évidemment  accompagné d’un bon vin. Vins de Buzet, du Brulhois, Côtes de Duras… les amateurs de grands crus seront ravis ! Le Lot-et-Garonne compte aussi de nombreuses pizzérias qui proposent aussi bien des recettes classiques, comme la pizza napolitaine, que des trouvailles originales. 

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