Aline & H

Au cœur du Puy-en-Velay, le restaurant Aline et H, niché place des Tables, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et généreuse. Depuis huit saisons, le chef y déploie son talent, proposant une carte riche en plats locaux et régionaux, parmi lesquels la saucisse paysanne et ses lentilles vertes du puy et le jambonneau rôti et sa sauce crème de moutarde. Les Ponots apprécieront la belle terrasse ombragée et ensoleillée, idéale pour un repas en plein air. En plus de la possibilité de dîner sur place, grâce à un service de réservation, le restaurant offre l'option des repas à emporter. Il se distingue également par son offre de plats végétariens, répondant ainsi à diverses préférences diététiques. Situé dans un quartier historique, c'est le lieu parfait pour une expérience culinaire authentique.