La Grignotine

Je pensais qu'il n'y avait que loin de la Métropole que je pouvais déjeuner plonger dans océan bleu ...

En regardant de plus près, dans cette Grignotine, je découvre un regard équivalent d'un ciel bleu, parfois agité, innocent, parfois tranchant, avec des verbes encore maladroits, parfois blessants, mais une lame qui mériterait d'être aiguisée, pour qu'on lui laisse une chance de trancher plus que des tomates et des oignons.

Pour ce déjeuner, j'ai pu déguster une de leur salade maison, dont les couleurs m'ont moins ravies que celles des yeux bleus du presque grand Chef, mais dont le goût a tantôt satisfait mon palais.

L'appréciable, c'est que cette salade maison était servie avant la planchette des 3 vinaigrettes maison, à part. Ce qui ne cuit pas les crudités, qui n'oblige pas l'hôte qui n'aime pas la vinaigrette à en mélanger dans son plat, et surtout, les crudités ne sont pas baignées dans une sauce ...

Le moins appréciable, c'est que je ne pouvais pas m'empêcher d'imaginer qu'un mal puisse être fait à ce magnifique ciel bleu, qui un jour s'en ira définitivement de cette Grignotine pour d'autres Cieux ...

Encore merci pour ce déjeuner, et certainement à bientôt pour d'autres. Et tenez bon. La roue tourne, lentement, certes, mais elle tourne.