Montebello's Steakhouse

Au cœur de la pittoresque ville de Fontainebleau, où le passé historique murmure à travers les vieux murs et les ruelles sinueuses, se niche un établissement culinaire qui a su marier avec brio les saveurs authentiques françaises et l'exubérance gourmande américaine. Situé dans la rue Montebello, ce restaurant franco-américain et steakhouse est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les Bellifontains et les visiteurs de passage, souhaitant s'offrir une pause gustative à deux pas du majestueux château de Fontainebleau et du théâtre municipal. En franchissant le seuil en 2013, ce restaurant a rapidement su conquérir le cœur des gourmets grâce à une carte riche et variée, promettant une aventure gustative des plus excitantes. Le nom de l'établissement rend hommage à la rue Montebello, nommée en l'honneur du maréchal de France Louis-Joseph de Montebello, fidèle compagnon d'armes de Napoléon. À l'ombre des feuillages, la terrasse extérieure accueille les convives pour un déjeuner ensoleillé, tandis que l'intérieur cosy offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour les dîners entre amis ou en famille. Accessible aisément en bus ou en voiture, l'établissement facilite la découverte de ses délices grillés, salades croquantes, burgers juteux et desserts irrésistibles. La carte, véritable ode à la gourmandise, propose un éventail de choix allant des entrées chaudes ou froides aux viandes grillées, en passant par les burgers, les salades, les poissons et les desserts. Les amateurs de saveurs végétariennes ne sont pas en reste avec des options telles que la salade de chèvre chaud, le burger végétal ou le gratin de légumes. Chaque jour, des menus du jour, des formules et des suggestions du chef viennent pimenter l'offre, sans oublier la possibilité de savourer ces délices chez soi grâce aux plats à emporter. Parmi les incontournables, le tartare de bœuf coupé au couteau, servi avec des frites croustillantes et une salade verte, ou encore le cheesecake au coulis de fruits rouges, promettent une expérience culinaire mémorable. Outre les délices culinaires, le restaurant chouchoute ses clients avec un service de réservation, un bar complet, un service de table diligent, un accès wifi, et un personnel accueillant et attentif. La possibilité de régler par carte bancaire et l'ouverture quotidienne, excepté le lundi, ajoutent à la convivialité et à l'accessibilité de ce havre gourmand. Ainsi, entre tradition et modernité, ce restaurant représente une halte savoureuse et agréable dans le voyage culinaire franco-américain à Fontainebleau.