La Grange

Situé en plein cœur du centre-ville de Besançon, un charmant restaurant à l'ambiance cosy vous accueille dans un cadre rustique et chaleureux. En entrant à La Grange, vous serez immédiatement transporté dans un chalet en bois traditionnel des montagnes. La carte propose une variété de plats typiques de la cuisine franc-comtoise, ainsi que des spécialités fromagères suisses et savoyardes. Les Bisontins ont l'embarras du choix entre les raclettes, les tartiflettes, les fondues bourguignonnes et la fondue savoyarde, onctueuse et généreuse. Les amateurs de viandes seront ravis de découvrir les viandes sur pierre chaude. Les plats végétariens ne sont pas en reste, avec des options appétissantes à base de poissons, de morilles et de légumes frais de saison. Pour accompagner ces délices, le restaurant propose une belle sélection de vins régionaux, parfaitement assortis aux plats proposés. Parmi les plats phares de la maison, on retrouve le Pavé de Saumon au Vin Jaune, tendre et savoureux, ainsi que le Tartare de Charolais coupé au couteau, servi avec des frites maison croustillantes. Les incontournables de la région, tels que la saucisse de Morteau, sont également à l'honneur. En fin de repas, ne manquez pas de déguster la fondue au chocolat, pour une touche de gourmandise supplémentaire.