Le Cheval Noir

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Restaurant Gastronomique
17 boulevardd St Jacques - 21200 Beaune

Ouvert

  • Lundi

    12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00

  • Mardi

    Fermé

  • Mercredi

    Fermé

  • Jeudi

    12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00

  • Vendredi

    12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00

  • Samedi

    12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00

  • Dimanche

    12:00 à 13:45 - 19:00 à 21:00

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  • Le menu du chef à 22,5€ et menu tendance à 30€

    Menu Le Cheval Noir - Le menu du chef à 22,5€ et menu tendance à 30€
  • Le menu du printemps à 38€ ou 46€

    Menu Le Cheval Noir - Le menu du printemps à 38€ ou 46€
  • Les menus dégustations

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  • Les entrées et poissons

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  • Les viandes, fromages et desserts

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  • Les vins blancs et vins rouges

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  • Les vins de dessert

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  • Un plat fait maison

    Le Cheval Noir - Un plat fait maison
    source facebook de Le Cheval Noir
  • La salle de restauration

    Le Cheval Noir - La salle de restauration
    source facebook de Le Cheval Noir
  • Un autre plat fait maison

    Le Cheval Noir - Un autre plat fait maison
    source facebook de Le Cheval Noir
  • Le Cheval Noir - Un plat fait maison
  • Le Cheval Noir - La salle de restauration
  • Le Cheval Noir - Un autre plat fait maison

Présentation de Le Cheval Noir, Beaune

Le restaurant gastronomique « Le Cheval Noir » invite les Beaunois et les visiteurs à découvrir l'univers culinaire du Chef Benoît Deval. Dans un cadre moderne et chaleureux, à deux pas des Hospices de Beaune et de la Chapelle Saint-Esprit, les convives peuvent savourer une cuisine créative, mettant à l'honneur des produits de qualité et de saison. Le Chef, qui a fait ses armes dans des établissements renommés de la région avant de s'installer avec son épouse Marilyne en 2015, propose des plats audacieux et raffinés, tels que les Saint-Jacques et pavé de Maigre accompagnés de riz Arborio, butternut, girolles et d'une émulsion au Noilly Prat. La carte, renouvelée au fil des saisons, offre un choix varié d'entrées, de viandes, de poissons, de fromages et de desserts. Les accords mets-vins sont soigneusement élaborés grâce à des partenariats durables avec des domaines et maisons de la région. Dès les beaux jours, les gourmets peuvent profiter de la terrasse ombragée de ce restaurant situé au cœur de Beaune, capitale des vins de Bourgogne.

Informations pratiques

Confort

  • Consommation sur place
  • Consommation à emporter
  • Terrasse

Tarifs & paiement

  • Menu à partir de 22.5 €
  • Titres restaurants acceptés
  • Chèque accepté
  • Carte bleue acceptée

Avis du restaurant Ecris le 1er avis

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